Domaine de la Ville de Morges

Yves Beck | 2021-2032 | 90/100

Ce Pinot Noir né d'une ancienne variété possède caractère, complexité et potentiel. Nous avons aimé la robe rubis dense ainsi que le nez expressif qui marie la fraise, la myrtille, la cardamome, le poivre de Madagascar et la framboise. L'attaque franche et la finale persistante et délicatement épicée encadrent une bouche racée qui convainc par son aromatique similaire à celle du bouquet et sa fraîcheur tonique. 17.5 ponts  - Magasine Vinum 11.2019