Vins de Morges

Merlot

Merlot : Le Domaine de la Ville est ceint de murs contre lesquels sont plantés du Merlot. Cépage plus tardif que les traditionnels Gamay et Pinot noir, le Merlot peut ainsi atteindre une pleine maturité, protégé et réchauffé par la muraille. Ce vin est vinifié en barrique.

17,0/ 20 Points www.vinum.eu

C’est puissant, mais les tanins sont fins. La bouche ample, souple et généreuse reste équilibrée. Un très bel exercice de style avec du fruit, de la fraicheur et de la personnalité. Relativement influencé par le millésime ce vin se révèle avenant et raffiné dans le millésime 2016, tandis que 2015 se caractérise par son opulente et son charme ravageur.

Guide: Merlot de la Romandie (1 | 2019) FR

 


Domaine de la ville - Ch. de la Morgettaz 2 - CH - 1110 Morges (VD) - Tél. 0041 21 802 17 76 -

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